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Butter

Verkauft von: Anton Sutterlüty

3.80

Rohmilchbutter aus der Sennerei Lingenau/Bregenzerwald

Verkaufseinheit: 0.25 kg
Preis pro (kg): € 15.20
Artikelnummer: butter Kategorie:

Beschreibung

In der Sennerei Lingenau wird silofreie Rohmilch zu Käse und Butter verarbeitet. Für die Butter wird ein Teil der Milch und die Molke, die nach dem Käsemachen übrig bleibt, zentrifugiert. Der Milchrahm und der Molkenrahm werden dann gemeinsam zu Butter geschlagen.