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Steinofenbaguette

Verkauft von: Kolm - Die Bäckerei.

4.63

Unser Steinofenbaguette ist ein 3-stufig geführtes Sauerteigbrot ohne Zusatz von Backhefe. Das luftige, grobporige Baguette hat eine ausgeprägte Kruste und einen säuerlichen Geschmack mit Röstaromen. Es wird bei ruhiger Hitze auf Steinplatten gebacken und eignet sich hervorragend als Beilage zu leichter Küche und Gourmet-Leckerbissen.

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Verkaufseinheit: 1 Stk
Preis pro (Stk): € 4.63
Artikelnummer: steinofenbaguette Kategorie: Schlüsselworte: , , , ,

Beschreibung

Unser Steinofenbaguette ist ein 3-stufig geführtes Sauerteigbrot ohne Zusatz von Backhefe. Das luftige, grobporige Baguette hat eine ausgeprägte Kruste und einen säuerlichen Geschmack mit Röstaromen. Es wird bei ruhiger Hitze auf Steinplatten gebacken und eignet sich hervorragend als Beilage zu leichter Küche und Gourmet-Leckerbissen.

Mehrmaliger Medaillengewinner beim Internationalen Brotwettbewerb

 

Zutaten: Sauerteig (WEIZENmehl, DINKELmehl, Wasser, Anstellgut), WEIZENmehl, Wasser, Salz, WEIZENgluten, Blütenhonig

Allergene: A (glutenhaltiges Getreide)
lactosefrei, hefefrei, aber nicht vegan (Honig)

Ursprungsland: Österreich

Zusätzliche Information

Gewicht 0,4 kg