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Wildschweinrohschinken

Verkauft von: Venatio. Wildspezialitäten aus Jägerhand

10.50 9.50

Wildschweinrohschinken

Verkaufseinheit: 150 g
Preis pro (kg): € 63.33
Artikelnummer: wildschweinrohschinken Kategorie:

Beschreibung

Der Wildschweinrohschinken wird aus den Schlögelteilen hergestellt und mit verschiedenen Gewürzen veredelt, in Form gepresst, anschließend kalt geräuchert und luftgetrocknet. Das zarte Fleisch bleibt dank der schonenden Verarbeitung sehr saftig und aromatisch. Der Wildschweinschinken besticht durch seinen feinen, würzigen Geschmack und ist eignet sich nicht nur als Vorspeise, sondern auch zur Zubereitung von verschiedenen Pastagerichten.

Zutaten: Wildschweinschlögel, Kochsalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Gewürzextrakte

Mindesthaltbarkeit: 100 Tage ab Produktion. Lagertemperatur: lagern bei +2°C bis +6°C